Любия

olia oliva
Рецептів: 117

Рейтинг страви: 5

7 голосів

Час до 1 години

Порції 5 порцій

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• 1 банка зеленых оливок
• 1 банка фасоли (белая, без соуса)
• 6 зубчиков чеснока
• 500 гр. говядины
• 2 ст.л. томатной пасты
• Тунисские приправы
• Соль по вкусу

Процес приготування

Мясо нарезаем крупными кусками и обжариваем в кастрюле с толстым дном вместе с чесноком и томатной пастой. смотрим если мясо готово добавляем оливки и фасоль еще 5 -10 мин готовим и выключаем!
Затем добавляем приправы, соль, воду и доводим до кипения. Огонь уменьшаем и готовим пока мясо не станет мягким.
Если мясо готово добавляем нарезанные кружочками оливки и фасоль.
Готовим еще 5-10 минут и выключаем. Блюдо тунисской кухни любия готово!
Раскладывайте по тарелкам и приятного аппетита!