Гороховый суп с копченостями

27.03.2012 16:10
Гороховый суп с копченостями
Рейтинг страви: 0
0голосів
Час

до 1 години
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • 1 стакан гороха
  • 1 морковь
  • 1 небольшая луковица
  • 2 картофелины
  • 200 г копченого мяса
  • Лавровый лист
  • Перец
  • Соль
  • Зелень

Процес приготування

  1. Предварительно горох лучше всего замочи на ночь. Однако если идея приготовить гороховый суп пришла внезапно, тогда замочи его как минимум часа на три.
  2. После этого горох промой и поставь вариться. Вари его в подсоленной воде до тех пор, пока он не развариться.
  3. Мелко нарежь морковку и лук, обжарь на сковороде.
  4. Нарежь на небольшие кусочки картошку.
  5. Копчености порежь и добавь к гороху, залей водой до полной кастрюли.
  6. Теперь добавь картофель и вари еще минут 20, затем добавь зажаренный лук и морковь. Вари еще 10 минут, досоли по вкусу, добавь лавровый лист и зелень.
  7. Дай закипеть – и гороховый суп готов!
  8. Очень вкусно и сытно!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net