Слойки с ветчиной и сыром

olia oliva
Рецептів: 117

Рейтинг страви: 5

4 голоса

Час до 1 години

Порції 6 порцій

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• Слоеное тесто 1 уп.
• Ветчина 150 гр.
• Сыр твердый 100 гр.
• Тмин 1 ч.л.
• Молоко 2 ст.л.

Процес приготування

Раскатать слоеное тесто в небольшой пласт. Нарезать его прямоугольниками.
Ветчину порезать тонкой короткой соломкой. Сыр небольшими кубиками или натереть на терке.
Выкладывать на каждый прямоугольный пласт теста ветчину и сыр. Добавить понемногу тмина.
Края прямоугольника смазать молоком, защипнуть. Фигурным ножем обрезать все лишнее.
Смазать молоком и сделать небольшой надрез сверху для выхода пара.
Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут. Посматривайте.
Когда тесто зарумянится - готово! Приятного аппетита!