Оранжет: приготуй апельсинові цукерки

читать на русском

Смачно і натурально.

© vk.com

Оранжет (Оrangettes) - це апельсинові цукати, покриті гірким чорним шоколадом. Звісно, до такого могли додуматися лише французи, тому ці цукерки родом із Франції.

Приготуй гарячі булочки до чаю

Рецепт дуже простий, але незвичайний. Такі солодощі їсти не лише приємно, але й корисно.

Спробуй приготувати!

Оранжет

Тобі знадобиться:

- апельсин - 4 шт.,

- вода - 0,5 літра,

- цукор - 3 склянки,

- гіркий шоколад - 400 г.,

- ваніль, кориця, спеції

Як приготувати:

Гарненько помий апельсини й очисти від шкірки. Якщо апельсини з тонкою шкірочкою, то можеш спочатку порізати їх на скибочки, а потім видалити м'якоть.

В окремій каструлі нагрій воду з цукром і спеціями, доведи до кипіння.

Коли вода закипить, кинь у воду скоринки апельсинів і вари, доки вони не стануть прозорими.

Якщо раптом ти помітиш, що шкірки ще не готові, а вода вже википіла, то долий ще води, але не дай утворитися густій карамелі.

Fortune cookie: як приготувати печиво з передбаченням

Відкинь шкірки на друшляк, виклади їх на решітку. Посип їх цукром і залиш висихати на один день.

Розтопи шоколад над киплячою водою і вмочи кожну скоринку окремо. Виклади на кондитерський папір і постав застигати в морозильник.

Усе! Цукерки-оранжетки готові!

Смачного!

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Як тобі оранжеткі? Подобається ідея?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (1)

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net