Морепродукты к пиву

Anna Karenina
Рецептів: 132

Рейтинг страви: 5

2 голоса

Час до 1 години

Порції 4 порції

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• Кальмары 100 гр.
• Осьминог 150 гр.
• Хамса 200 гр.
• Мука 5 ст.л.
• Соль
• Перец
• Растительное масло для жарки
• Лимон

Процес приготування

Очистить рыбку от внутренностей, хорошо промыть и посолить.
Кальмары нарезать кружочками. Осьминожек на небольшие кусочки. Посолить и поперчить по вкусу.
В миску высыпать муку и опустить кальмары и осьминогов. Обвалять в муке, стряхнуть лишнее и обжарить в большом количестве масла.
Тоже самое сделать и с мелкой рыбешкой. Выложить на бумагу, чтобы избавиться от лишнего масла.
Перед подачей полить лимоном. Наливайте пиво!