Приготуй пальці відьми: страшно смачне печиво

Дізнайся, як приготувати найстрахітливіше печиво на Хелловін!

Анна Перепечай
Анна Перепечай
журналіст
19 жовтня 2012, 10:00
рецепти
© Володимир Шевчук, tochka.net

На Хелловін, як свято страху і смерті, і їжу готувати варто огидну. Ми довго думали над тим, яким же мерзенним рецептом порадувати тебе напередодні великого свята всіх святих. Вдаватися в усі тяжкі не стали і відмовилися від кривавих ідей. Замість цього пропонуємо тобі приготувати страшно смачне печиво - дійсно страхітливе і надзвичайно смачне!

Пальці відьми готувати просто і приємно, а їсти - навіть не уявляєш як добре. Тим не менш, вигляд у нього далеко не з кращих, і ми над цим ще як постаралися - готували всю ніч! Таке печиво стане відмінною прикрасою будь-якої хоррор-паті, тим паче на Хелловін.

© Володимир Шевчук, tochka.net

Як приготувати «Пальці відьми»?

Тобі знадобиться:

200 гр вершкового масла

200 гр цукру-піску

1 ч.л. ванільного цукру

1 яйце

1 ч.л. розпушувача тіста

Дрібка кориці

400 гр борошна

Плитка чорного шоколаду

Жменя мигдалю

© Володимир Шевчук, tochka.net

Приготування:

1 етап - тісто

1. У великій мисці змішай масло і цукор-пісок. Збивай ложкою протягом 5 хвилин.

2. Додай ванільний цукор, яйце, корицю і розпушувач. Ретельно виміси.

3. Поступово додай у суміш борошно і виміси до однорідної досить твердої маси.

4. Загорни тісто у харчову плівку і поклади в холодильник на 30 хвилин.

2 етап - робимо пальці

5. Зі шматочків тісту сформуй ковбаски у формі пальця і ​​виклади їх на деко.

6. На водяній бані розтопи чорний шоколад з невеликою кількістю води або молока.

7. Кожен палець оброби лезом ножа, зробивши надрізи на «вигинах», для більш мерзенного виду можеш ледве-ледве присипати ці місця корицею.

8. Мигдаль пошкреби ножем, змочи край та й прикріпи на край «пальця».

9. Випікай в духовці близько 15-20 хвилин при 200 градусах.

© Володимир Шевчук, tochka.net

Порада з приготування від lady.tochka.net:

Пальці роби маленькі та поклади на великій відстані один від одного - під час випікання вони виростуть.

Обов'язково приготуй Пальці відьми - впусти жах Хелловіна і на свою кухню!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (14)

символів 999
Показати ще