Вже наступного тижня нас чекає одне з найвеселіших і страшних свят у році - Гелловін. І хоча це свято не зовсім властиве нашій культурі, чому б не влаштувати веселу вечірку, зібрати друзів і приготувати щось жахливе і смачне?! Ось тобі парочка рецептів:
М'ясний рулет з макаронами
Тобі знадобиться:
- 1 кг фаршу індички або яловичини
- 1 невелика біла цибулина, дрібно порізана
- 1 яйце
- 1 склянка знежиреного молока
- 1 склянка панірувальних сухарів
- Чверть ч.л. солі
- Чверть ч.л. меленого чорного перцю
- 1/3 чашки + 2 столові ложки кетчупу
- 2 столові ложки коричневого цукру
- 250 грам паппарделле
- 1 моцарелла
- 2 оливки без кісточок.
СПЕЦТЕМА: Хеллоуїн 2012: готуйся разом з Lady!
Як приготувати:
Розігрій духовку до 180 С. Підготуй змащену маслом круглу форму.
Змішай фарш, яйце, цибулю, молоко, панірувальні сухарі, сіль і перець і розмісти у форму для випічки.
Змішай цукор і кетчуп і рівномірно покрий м'ясний рулет. Постав у духовку і випікай протягом 1 години.
За 20 хвилин до готовності м'ясного рулету почни варити макарони відповідно до інструкції на упаковці. Злий воду.
Коли м'ясо буде готове, виклади його на тарілку і прикрась макаронами, виклади скибочки моцарели і трохи прикрий макаронами, додай оливок і мумія готова.
Рука з м'ясного фаршу з картопляним пюре
Тут усе гранично просто. Але від цього не менш страшно. Приготуй м'ясний фарш (з будь-якого м'яса, яке тобі найбільше подобається).
Розклади фарш у вигляді великої котлети і сформуй із нього величезну кисть.
Пальці цієї кисті прикрась шматочками цибулі, які будуть нагадувати нігті. Шматочок цибулі застроми в кисть руки - це нагадуватиме обрізану кістку.
ЦІКАВО: Приготуй пальці відьми: страшно смачне печиво
Покрий усе це кетчупом і сиром - це додасть ще моторошнішого вигляду.
Запікай у духовці до готовності м'яса. Помісти котлету на тарілку з пюре.
Також дивіться відео-рецепт біфштекса з яйцем!
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі (2)
Ты собираешься праздновать Хеллоуин?
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Відповідь: ДААААААААААААААААААААААААААААААА ААААААААА
Ты собираешься праздновать Хеллоуин?
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Відповідь: Разумеется,хотя уже за 20