Зігрійся: два рецепти смачного чаю

З кожним днем ​​на вулиці стає все холодніше й холодніше, вечорами хочеться тепла і домашнього затишку.

Ми пропонуємо тобі зігрітися ввечері цілющим і ароматним чам. Рецептів таких чаїв дуже багато, але найкраще, що ти можеш зробити - це експерементувати і пробувати.

Наприклад, можеш додати до імбирного чаю порізані яблука і апельсини, заварити обліпиху з медом, калину разом з малиною і тд.

ПО ТЕМЕ: Норвезька кухня: салат «Скаген» з норвезького оселедця

Імбирний чай

Чай з імбиру має тонізуючі властивості, він повертає ясність думки і, завдяки цьому, особливо рекомендований людям інтелектуальної праці й творчих професій.

Корінь імбиру сприяє розрідженню крові, тому багато східних лікарів вважають, що імбир належить до засобів профілактики пухлин.

Також імбирний чай допомагає травленню і дуже благотворно впливає на колір шкіри.

Гарячий імбирний чай із лимоном - це один із найкращих засобів для профілактики застуди.

Тебе понадобится:

- 1 л води,

- 3 ст. л. дрібно натертого імбиру (або порізаного скибочками),

- 3 ст. л. меду,

- щіпка меленого чорного перцю,

- 1 лимон або апельсин,

- нарубане листя м'яти (за бажанням).

Как приготовить:

У киплячу воду кидаємо натертий імбир. Коли він кілька хвилин покипить, ретельно проціджуємо в чашку. Потім додаємо перець, лимон (апельсин), м'яту та мед. Подаємо гарячим!

Обліпиховий чай

Обліпиха - це джерело вітамінів. У ній удвічі більше корисного вітаміну С, ніж у цитрусових, і вдвічі більше вітаміну Е, ніж у пшеничній олії. Є в обліписі й інші вітаміни, а також антиоксиданти та поліненасичені жирні кислоти, відповідальні за здоровий і молодий вигляд шкіри.

Чай з обліпихи та меду - це найкращий антидепресант. Це довели вчені, а ми підтверджуємо. Також обліпиха має сильну протизапальну дію. А ще це дуже-дуже смачно!

ЧИТАЙ:Норвежская кухня: Картофельный суп с копченой семгой

Тебе понадобится:

- 150 г обліпихи,

- 2 ст. л. чорного чаю,

- 2 ст. л. меду,

- 500 мл води.

Как приготовить:

Ягоди обліпихи добре промий, 2/3 частини помни ложкою на пюре. У чайник поклади обліпихове пюре, решту ягід і чорний чай.

Залий усе окропом, укутай і дай настоятися 10-15 хвилин. Готовий чай розлий через ситечко, додавши мед до смаку.

Можеш готувати цей напій без додавання чорного чаю.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!