Рецепт апельсинового джему

читать на русском

Приготуй варення з цитрусових.

© shutterstock

Апельсиновий джем дуже часто подають на сніданок в Середземноморських країнах. Разом зі свіжим багетом, маслом й міцною кавою - це чудовий варіант сніданку.

Корисний сніданок: вівсянка з яблуками в духовці

Зараз сезон цитрусових, ними переповнені всі супермаркети. Спробуй приготувати апельсиновий джем власноруч й тоді всю зиму зможеш балувати себе середземноморськими сніданками!

Апельсиновий джем

Тобі знадобиться:

- 10 апельсинів

- 2 лимона

- 1,5 літра води

- Цукор в залежності від обсягу

© shutterstock

Як приготувати:

Очисти апельсини від шкірки й наріж шкірку тонкими смужками. М'якоть апельсинів порубай ножем та разом з соком поклади в окрему миску. Наріж лимони дрібними шматочками разом з шкіркою.

Змішай всі інгредієнти, крім цукру, у великій каструлі, кип'яти на повільному вогні 5 хвилин. Зніми з вогню і постав в прохолодне місце на 12-18 годин.

На сніданок: печені яблука з начинкою

Нагрій суміш на плиті й повари трохи, щоб шкірка стала ніжною. Потім виміряй об'єм суміші й додай таку ж кількість цукру (наприклад, якщо суміші 4 чашки, то додай 4 чашки цукру). Раствори цукор в суміші.

Доведи до кипіння на сильному вогні, постійно помішуючи. Вари, поки джем не почне гуснути.

Приготуй: Відкритий пиріг з інжиром і сиром

Зніми з вогню, зніми пінку й розлий в гарячі стерилізовані банки. Постав банки в каструлю з гарячою водою або пароварку й простерілізуй ще 10 хвилин. Закрий стерилізованими кришками.

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Пробувала апельсинове варення?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net