Швидко і смачно: грінки по-французьки

Приготуй грінки з цільнозернового хліба.

Єва Красная
журналистка
5 лютого 2013, 10:00
рецепти
© shutterstock

Гурман підготував для тебе рецептик французьких грінок. Готується швидко, елементарно, можна їсти як солодкими, так і солоними.

Дуже смачно гарячі французькі грінки подати зі свіжими помідорами, сиром із зеленню й руколою.

ДИВИСЬ: Оладки на сніданок: ТОП-5 кращих рецептів

Або ще варіант - з лікарською ковбаскою, вершковим сиром і свіжим огірочком.

Грінки по-французьки

Тебе понадобится:

  •  3 яйця
  • 1/4 склянки молока
  • 2 скибочки цільнорзернового хліба
  • Трохи вершкового масла

© shutterstock

Как приготовить:

Змішай 1 яйце та молоко. Помісти суміш у неглибоку миску.

Виріж коло в середині скибочок хліба.

Поклади хліб скибочками та 2 кружечки, які ти вирізала, в суміш яйця й молока.

Замочи з одного боку, потім з іншого, по півхвилини з кожної сторони. Не надто довго, інакше розваляться.

РЕЦЕПТ: ТОП-3 кращих сніданку "на швидку руку"

Поки хліб замочується, розтопи шматочок вершкового масла в неглибокій сковороді. Коли піна спаде, виклади хліб. Смаж тости з однієї сторони і переверни.

Щойно перевернула хліб ‑ розбий по одному яйцю в отвір.

Смаж до золотистого кольору. Переверни. Почекай, поки верхня частина яйця просмажиться. Це відбувається за лічені секунди, тож будь готова швидко прибирати зі сковороди.

Негайно подавай гарячими!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Читай також


Коментарі (2)

символів 999