Види вегетаріанства: вибери свій тип харчування

Щоб бути вегетаріанкою, не обов'язково відмовлятися від продуктів тваринного походження!

Анна Перепечай
Анна Перепечай
журналіст
29 березня 2013, 11:02
Здоров'я
Грецький салат © depositphotos.com

Вегетаріанство - це спосіб життя і харчування, що виключає вживання в їжу продуктів тваринного походження і, в особливо радикальних випадках, використання їх у побуті. Але насправді не всі вегетаріанці відмовляються від молока, морепродуктів і, якщо вже бути зовсім поблажливими у визначеннях, навіть м'яса. Вся справа у виді вегетаріанства, якого дотримується людина.

Оскільки в рамках Великого посту тема харчування особливо актуальна, ми вирішили розповісти тобі, які ж види вегетаріанства існують і чим харчуються послідовники цього руху. Кожна людина особисто вирішує для себе, як харчуватися і який сенс вкласти в спосіб свого життя. Ми почнемо з найлегших версій вегетаріанства й поступово дійдемо до найсуворіших.

Оскільки вегетаріанство не дозволяє вживати в їжу продукти тваринного походження, існує кілька дієт, які можна назвати першою сходинкою на шляху до вегетаріанства:

  • Флексітаріанство - поодинокі випадки вживання м'яса.
  • Поллотаріанство - відмова від усіх видів м'яса, крім птиці.
  • Паскетаріанство - відмова від м'яса сухопутних тварин.

Тобто людину, яка вживає в їжу рибу і морепродукти, вегетаріанцем назвати можна лише закривши очі на реальність.

[img section="lady" desc=""]222108[/img]

Вегетаріанських дієт є три види:

Лакто-ово-вегетаріанство - тип харчування, коли людина вживає молочно-яєчно-рослинну їжу.

Лакто-вегетаріанство - тип харчування, коли людина вживає молочні і рослинні продукти.

Веганство - найсуворіший вид вегетаріанства. Ця дієта виключає будь-які продукти тваринного походження, а в окремих випадках навіть мед.

Пам'ятай, що вегетаріанство - це не тільки дієта, але і стиль життя.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (4)

символів 999