Рецепт бисквитного теста

smex
Рецептів: 124

Рейтинг страви: 5

2 голоса

Час до 1 години

Порції 6 порцій

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• 4 яйца
• 200 гр. сахара
• 100 гр. муки, просеянной

Процес приготування

Взбивать яйца с сахаром миксером на высокой скорости в течение 5 минут, пока масса не увеличится в объеме примерно в три раза.
Добавить понемногу просеянную муку и мягко смешать.
Вылить смесь в миску и поставить в духовку на 35-45 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Аккуратно вынуть из миски и дать полностью остыть.
Пористый и воздушный бисквит готов. Приятного аппетита!