Страви на Великдень - готуємо на грилі ніжну яловичину в арахісовому соусі

Страви на Великдень - яловичина в арахісове соусі, приготована на грилі, порадує вас і здивує ваших гостей ніжним екзотичним смаком.

Закінчується Великий піст, а це значить, саме час продумати страви на Великдень, якими ви хочете почастувати своїх рідних і друзів.

ЧИТАЙ: Великодній випічка - готуємо ніжний апельсиново-рисовий пиріг

Вам знадобиться: 1 кг молодої яловичини, 250 мл ананасового соку, 250 г арахісового масла, 3 ст. ложки олії, 60 г соєвого соусу, 40 г соусу чилі, 2 зубки часнику, перець і сіль за смаком.

ЧИТАЙ: 10 декоративних дрібниць, які змінять твій дім

Спосіб приготування:

Спочатку м'ясо необхідно замаринувати. Для цього приготуйте маринад. Змішайте соєвий соус, масло, подрібнений часник і сіль.

М'ясо промийте, просушіть, наріжте порційними шматочками і трохи відбийте.

Отриманим маринадом залийте м'ясо і поставте в холод приблизно на 4 години.

Після цього обсмажте м'ясо на змащеній маслом решітці гриля.

ЧИТАЙ: Додай барв: 5 нових must-have кольорів у інтер'єрі

Приготуйте соус.

Змішайте ананасовий сік з арахісовим маслом, додайте соус чилі, перець і варіть, помішуючи, до загусання приблизно 20 хвилин.

Подавайте м'ясо, поливши його соусом.

Смачного!

ЧИТАЙ: Що не можна робити в Страсну п'ятницю - дізнайтеся заборони цього дня