Овощной шашлык
11.05.2013 12:03
Рейтинг страви:
1
голос
Час до 1 години |
Порції 8 порцій |
Калорії Мало |
Складність Низька |
Інгредієнти
- Грибы 20 шт.
- Помидоры 20 шт.
- Лук порей 2 шт.
- Сладкий перец 3-4 шт.
- Цуккини 3 шт.
- Соль
- Перец
- Специи по вкусу
Процес приготування
- Сладкий перец очистить и нарезать крупными кусочками.
- Лук-порей тщательно вымыть и нарезать крупными кусочками.
- Цуккини (или кабачки) вымыть и нарезать кружочками толщиной около 1 см..
- Грибы подготовить к приготовлению - вымыть, очистить. Грибы можно брать любые, по вашему вкусу. Удобнее всего шампиньоны.
- Сложить все овощи в миску и посыпать солью и специями.
- Нанизывать поочередно на деревянные шпажки, в самом конце нанизать помидор-черри.
- Готовить выложив овощные шашлычки на решетку до готовности овощей. Приятного аппетита!
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі