Бисквит "Зебра" простой рецепт

29.05.2013 17:31
Бисквит
Рейтинг страви: 5
3 голоса
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • 3 яйца
  • 100 г маргарина
  • 6 ст. л. сметаны
  • 120 г сахара - чуть больше половины стакана
  • около 150 г муки - один стакан
  • пакетик разрыхлителя для теста
  • пакетик ванильного сахара
  • подсолнечное масло для смазывания формы

Процес приготування

  1. Три желтка растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин, сметану и взбить (можно миксером). Отдельно взбить белки в крепкую пену (обязательно с помощью миксера) и аккуратно добавить к желткам. Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
  2. Разделить тесто на две части и в одну из них добавить какао. Выкладывать тесто в форму, меняя поочередно одно с другим.
  3. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать 45-50 минут.
Подробнее о технологии приготовления бисквита "Зебра": http://cook.i.ua/baking/

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999