Рейтинг страви:
1
голос
Час більше 3 |
Порції 8 порцій |
Калорії Середнє |
Складність Середня |
Інгредієнти
- Малина 2 кг
- Сахар 2 кг
- Вода 1 ст.
Процес приготування
- Малину перебрать, сложить в миску в которой будет вариться варенье, засыпать сахаром.
- Подождать пока малина пустит сок, если сока будет мало - долейте воду.
- Поставьте малину с сахаром на огонь и доведите до кипения.
- Снимите пену и отставьте джем в сторону на день.
- На следующий день доведите до кипения малину снова. И так дня 3-4.
- Капните джем на блюдце - если он не растекается - джем готов.
- Если вы хотите избавиться от косточек - протрите малиновую массу через сито.
- Разлейте горячий джем в стерилизованные банки, закатайте, переверните и остудите. Джем готов!
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі (1)
Сразу бабушкино варенье вспомнилось =Р
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)