Картофель запеченный в фольге с сыром и ветчиной

12.06.2013 11:40
Картофель запеченный в фольге с сыром и ветчиной
Рейтинг страви: 5
2 голоса
Час

до 1 години
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • 8 средних по размеру картофелин,
  • 100 г любого твердого сыра,
  • 100 г нежирной ветчины,
  • 8 чайных ложек сливочного масла,
  • 4 зубчика чеснока,
  • зелень петрушки и укропа,
  • листья салата и соль по вкусу

Процес приготування

  1. Картофель перед запеканием необходимо очистить и срезать один конец, для того чтобы картофель держался вертикально. Затем картофель вертикально надрезаем по всей длине. Таких надрезов нужно сделать 8-9 на каждой картофелине.
  2. Ветчину нарезаем пластинами размером с высоту надрезов на картофеле. Чеснок очистить и размять. После этого каждую надрезанную картофелину солим, перчим, посыпаем продавленным чесноком.
  3. В каждый надрез в картофеле укладываем пластинку ветчины. Затем поливаем каждый картофель растопленным сливочным маслом. Одну чайную ложечку на одну картофелину.
  4. Духовку разогреваем до температуры 180 градусов. Каждую картофелину заворачиваем в фольгу. Укладываем на противень и ставим в духовку на 45 минут. После приготовления фольгу разворачиваем, картофель укладываем на тарелки украшенные зеленью и листьями салата. Посыпаем горячий картофель натертым сыром.
Как печь картошку увидела здесь: vk.com/i.cook

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999