Як вибрати пароварку: харчуйся корисно!

Кілька правил, які допоможуть тобі зробити правильний вибір.

Анна Фезер
Анна Фезер
журналістка
24 червня 2013, 11:18
Дім
© shutterstock.com

Якщо ти прихильниця здорового харчування - то напевно на твоїй кухні згодиться пароварка. Адже це диво техніки готує смачну та корисну їжу, а зусиль для кулінарних шедеврів потрібно докласти мінімум.

Сьогодні ми продовжимо наш технічний лікнеп і розповімо тобі, як вибрати пароварку.

Пароварка може готувати кілька страв одночасно. Являє вона собою пристрій, в який заливають воду, а зверху ставлять чаші (у нижній температура завжди вища, тому тут краще готувати м'ясо, а у верхній ідеальні умови для супів та овочів). Безумовним плюсом пароварки є те, що під час приготування втрачається мінімальна кількість вітамінів і мікроелементів, що робить страви ще корисніше.

Вибираючи пароварку, зверни увагу на:

Потужність - від 600 до 200 Вт. Впливає на швидкість приготування страв, але на це впливають також об'єм лотків і конструкція пароварки.

Матеріал - корпус має бути з міцного пластику або металу, лотки - з міцного пластику.

Парові лотки - їх має бути один, два чи три. Задумайся - скільки ємностей тобі потрібно? Великі об'єми потрібні тільки у разі сім'ї як мінімум з 4-5 осіб. Чим більше кошиків - тим довше триває приготування. Також відмовся від великих об'ємів, якщо купуєш пароварку для себе або маленької сім'ї.

пароварка
© shutterstock.com

Чаша для рису - дуже корисна ємність, яка стане в нагоді тобі не тільки під час приготування рису, а й інших каш, а також супу.

Піддон - дуже важливий елемент пароварки. Тут конденсується волога, необхідна для приготування їжі. Тому вибирай високий піддон - близько 2 - 2,5 см.

Механічне або електронне керування з режимами - дуже просто для орієнтування в часі приготування. Бажано, щоб кожен режим був позначений малюнком - так зручніше. Вибирай сама, що тобі зручніше - механічний важіль чи електронне табло.

Функції «Швидка пара» і «Вітамін +» допоможуть приготувати швидше і зберегти максимальну кількість вітамінів.

Функція відстрочки запуску - зручно для приготування страв вранці. Досить підготувати продукти на ніч, і до сніданку вони будуть готові.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999