Вишневий пиріг: рецепт шарлотки

Шарлотка з вишнями.

Єва Красная
журналистка
18 червня 2013, 08:35
рецепти
© shutterstock

Шарлотка - це найшвидший і найпростіший рецепт пирога. Найчастіше її готують з яблуками, але ми пропонуємо тобі спробувати рецепт шарлотки з вишнею. Дуже смачно!

ЧИТАЙ: Компот з вишні: заготовки на зиму

Вишневий пиріг

Тобі знадобиться:

  • борошно - 300г
  • яйце - 4 шт.
  • цукор - 350г
  • вишня (без кісточок, охолоджена) - 450г
  • цукор - 2-3 ст.л.
  • крохмаль - 1 ст.л.
  • вершкове масло

© shutterstock

Як приготувати:

Розігрій духовку до 180 градусів. Вишню відкинь на друшляк. Для тіста яйця розітри з цукром до однорідної маси, додай борошно. Виміси однорідне тісто.

Форму змасти маслом і припудри борошном. Виклади на дно форми половину тіста.

ЧИТАЙ: Варення з вишні за 30 хвилин

Вишню посип цукром, крохмалем і перемішай. На шар тіста розклади вишню, зверху розрівняй тісто. Постав шарлотку на середню полицю духовки і випікай 40 хвилин (перевір готовність дерев'яною зубочисткою). Готовий пиріг залиш у формі до повного охолодження.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999