Варення з абрикосів: рецепт - п'ятихвилинка

Варення з абрикосів на зиму: дізнайся найшвидший і простий спосіб, як його приготувати

Ксенія Івченко
Ксенія Івченко
журналістка
14 липня 2020, 11:03
рецепти
Варення з абрикосів: рецепт десерта на зиму © Depositphotos

Варення з абрикосів - чудовий десерт на зиму. Сьогодні tochka.net підготувала для тебе рецепт варення з абрикосів за принципом "п'ятихвилинки". Так можна готувати абсолютно будь-яке варення з фруктів або ягід.

Сенс цієї технології в тому, що фрукти настоюються з цукром, пускають сік, а потім у цьому соку їх потрібно прокип'ятити і тут же закрити. Таким чином, фрукти не втрачають своєї цілісності і вітаміни. 

Варення з абрикосів без кісточки на зиму

Варення з абрикосів без кісточок - інгредієнти:

  • 2 кг абрикосів,
  • 600 г цукру.

Варення з абрикосів - приготування:

  1. Ми готуватимемо варення з абрикосів без кісточок. А тому плоди помий, видали кісточки і поклади в миску для варіння варення.
  2. Посип цукром і залиш на 10-12 годин. За цей час абрикоси пустять сік.
  3. Постав абрикоси на вогонь і, постійно помішуючи, нагрій на швидкому вогні до кипіння.
  4. Вари варення з абрикосів протягом 5 хвилин, після чого відразу розлий в стерилізовані сухі банки і закатай.
  5. Переверни банки з абрикосовим варенням догори дном, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.

Смачного!


А раптом ти хочеш приготувати швидко якесь інше варення, тоді лови рецепти варення-п'ятихвилинка з сезонних ягід.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999