7 вечерь: меню з сезонних овочів

Смачні рецепти з літніх овочів.

Єва Красная
журналистка
19 липня 2013, 08:36
рецепти
© shutterstock

Традиційно ми складаємо для тебе готове меню на тиждень і розраховуємо необхідну кількість продуктів, щоб ти не накупила зайвого, але й не залишилася в кінці тижня з порожнім холодильником. Тобі залишилося тільки роздрукувати наш список.

Читай інші матеріали рубрики "7 вечерь"

Сьогодні ми склали для тебе меню на тиждень з 22 по 28 липня. Вдалого і смачного тижня!

Читай: 7 сценаріїв ідеальних сніданків

На цьому тижні тобі знадобиться придбати:

Овочі, м'ясо фрукти і трави:

  • М'ясний фарш 300 г
  • Шийки раку 12 шт
  • Яйця 1 упаковка
  • Лук 5 шт
  • Морква 3 шт
  • Оугрец 1 шт
  • Помідори 1 кг
  • Кабачки 2 кг
  • Баклажани 2 кг
  • Солодкий перець 2 кг
  • Печериці 1 кг
  • Цвітна капуста 500 г
  • Часник 1-2 головки
  • Кріп і петрушка 1 пучок
  • Базилік 1 пучок
  • Чебрець 1 пучок
  • Розмарин 1 пучок
  • Лимон 1 шт

Бакалія і алкоголь:

  • Борошно 1 упаковка
  • Білий хліб 1 шт
  • Рідкий сир 200 г
  • Твердий сир 250 г
  • Рослинна олія
  • Оливкова олія
  • Сметана 1 упаковка
  • Томатний сік 1 упаковка
  • Томатна паста 1 упаковка
  • Винний оцет
  • Яблучний оцет
  • Бальзамічний оцет
  • Соєвий соус
  • Маслини 1 баночка

Як ти вже знаєш, ми розраховуємо, що сіль, перець, олія та базові спеції у тебе вже є.

Пам'ятай: наші рекомендації дуже гнучкі. Викупиш будь-який продукт або рецепт за своїм бажанням, переставляти їх місцями - в будь-якому випадку вийде смачно. Ти можеш слідувати нашим рекомендаціям в точності або тільки відштовхуватися від них - в будь-якому випадку ти отримав сім вечорів з чудовими вечерями.

З представлених вище продуктів на наступному тижні ти зможеш приготувати:

Понеділок

Кабачкові оладки з морквою і зеленню

© shutterstock

Вівторок

Баклажани фаршировані: рецепт смачної страви

© shutterstock

Середа

Томатний суп з раками

© shutterstock

Четвер

Кабачки, фаршировані козячим сиром

© shutterstock

Пятниця 

Цвітна капуста в сирному клярі

© shutterstock

Субота

Баклажани в духовці з сиром і помідорами

© shutterstock

Неділя

Овочі на грилі в простому маринаді

© shutterstock

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Читай також


Коментарі

символів 999