Пирог с маком рецепт с фото

14.08.2013 16:05 3
Пирог с маком рецепт с фото
Рейтинг страви: 5
4 голоса
Час

до 1 години
Порції

4 порції
Калорії

Середнє
Складність

Низька

Інгредієнти

  • мед - 200 мл
  • мак - 1 стакан
  • мука - 450-500 г
  • масло - 50 г
  • разрыхлитель - 5 г
  • соль -1/2 ч.ложка
  • коричневый сахар -1/3 стакана
  • вода -1/3 стакана
  • шоколад - 50 г

Процес приготування

  1. В разогреть мед 200 мл, добавить сахар и масло. Снять с плиты и остудить. В медовую массу перемешевая, постепенно добавить муку с солью и разрыхлитель. Замесить тесто как обычно. Пирог с маком рецепт с фото
  2. Приступаем к маку. Заливаем мак кипятком (чтобы вода покрыла весь мак) и оставить на 30 минут. После воду необходимо слить воду и подождать пока мак подсохнет. Добавить мед - 100 мл и тщательно перетереть. Пирог с маком рецепт с фото
  3. Раскатать тесто и выпекать 15 минут при температуре 180-200 градусов. Немного остудить корж и разрезать его на две части. Пирог с маком рецепт с фото
  4. На одну часть коржа выложить маковую горячую начинку и разровнять. Накрыть оставшимся куском теста. Сверху можно полить растопленным на водяной бане шоколадом. Пирог с маком рецепт с фото

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі (3)

символів 999