Блинный торт

13.09.2013 14:33
Блинный торт
Рейтинг страви: 4
3 голоса
Час

до 1 години
Порції

8 порцій
Калорії

Багато
Складність

Середня

Інгредієнти

  • · Блинчики 20 шт
  • · Сливки 35-40% 300 г
  • · Сахар 300 г
  • · Вишня

Процес приготування

  1. Взбейте сливки с 200 г сахара до твёрдых пиков.
  2. Выкладывайте на блюдо блинчики по одному и смазывайте взбитыми сливками.
  3. Обмажьте со всех боков сливками наши блинчики и уберите готовый торт в холодильник на 1 час.
  4. Пока торт пропитывается и охлаждается, приготовьте соус. Вишню соедините с оставшимся сахаром и взбейте погруженным блендером.
  5. Вылейте массу в кастрюльку и варите в течении 30 минут на медленном огне. Снимайте пенку как у варенья. Остудите перед использованием и полейте охлажденный торт соусом.
Как приготовить торт увидела здесь: vk.com/i.cook

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999