Блинный торт
13.09.2013 14:33
Рейтинг страви:
3
голоса
Час до 1 години |
Порції 8 порцій |
Калорії Багато |
Складність Середня |
Інгредієнти
- · Блинчики 20 шт
- · Сливки 35-40% 300 г
- · Сахар 300 г
- · Вишня
Процес приготування
- Взбейте сливки с 200 г сахара до твёрдых пиков.
- Выкладывайте на блюдо блинчики по одному и смазывайте взбитыми сливками.
- Обмажьте со всех боков сливками наши блинчики и уберите готовый торт в холодильник на 1 час.
- Пока торт пропитывается и охлаждается, приготовьте соус. Вишню соедините с оставшимся сахаром и взбейте погруженным блендером.
- Вылейте массу в кастрюльку и варите в течении 30 минут на медленном огне. Снимайте пенку как у варенья. Остудите перед использованием и полейте охлажденный торт соусом.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі