Как варить яблочное варенье на зиму
22.09.2013 18:36Інгредієнти
- Яблоки 1,5 кг
- Сахар 1 кг
Процес приготування
- Яблоки вымыть и очистить от кожуры, удалить сердцевину.
- Нарезать крупными дольками, сложить в миску для варенья.
- Засыпать сахаром и перемешать.
- Оставить на 4-5 часов чтобы яблоки пустили сок.
- Поставить на средний огонь, довести до кипения, снять пену.
- Варить 10-15 минут, затем отставить в сторону.
- Повторить такую процедуру варки еще 3-4 раза.
- Затем разлить варенье горячим по стерилизованным банкам и закатать.
- Остудить и хранить в погребе или холодильнике.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі