Гарбузовий сік на зиму: рецепт консервації з апельсином

читать на русском

Як приготувати гарбуз на зиму: спробуй оригінальний гарбузовий сік

Гарбузовий сік на зиму © Shutterstock

Гарбуз по праву вважається королем осені. Гарбуз - справжнє джерело вітамінів і корисних мікроелементів для організму, з гарбуза готується безліч смачних страв, крім того він гарно зберігається протягом усієї зими.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Сьогодні tochka.net пропонує твоїй увазі черговий рецепт зимової заготівлі корисного і цінного для нашого здоров'я продукту. Спробуй приготувати гарбузовий сік з апельсином.

Щоб приготувати гарбузовий сік на зиму, тобі знадобиться:

  • 2 кг гарбуза,
  • 2 апельсини,
  • 200 г цукру,
  • 30 г лимонної кислоти.

Гарбузовий сік на зиму - рецепт приготування:

  1. Гарбуз очисти від шкірки і насіння і наріж на шматочки.
  2. Апельсин ретельно помий і розріж на дрібні шматочки.
  3. З'єднай гарбуз із апельсином, додай трохи води, щоб вона покрила гарбуз, і вари на повільному вогні приблизно 30 хвилин, поки гарбуз не стане м'яким.
  4. Протри пюре з гарбуза через сито, видали апельсинові кірки.
  5. В отриманий гарбузовий сік додай цукор, лимонну кислоту і доведи до кипіння.
  6. Гарбузовий сік перелий у стерилізовані банки і закатай.
  7. Закатані банки переверни, накрий ковдрою і залиш до повного охолодження.

Смачного!

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати страви з гарбуза для дітей. Три рецепта гарбузового пюре з фото дивись за посиланням.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

 

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Тобі більше смакує закатаний чи свіжий гарбузовий сік на зиму?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Коментарі

символів 999

Новини партнерів

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more