Гарбузовий сік на зиму: рецепт консервації з апельсином

Як приготувати гарбуз на зиму: спробуй оригінальний гарбузовий сік

Гарбузовий сік на зиму © Shutterstock

Гарбуз по праву вважається королем осені. Гарбуз - справжнє джерело вітамінів і корисних мікроелементів для організму, з гарбуза готується безліч смачних страв, крім того він гарно зберігається протягом усієї зими.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Сьогодні tochka.net пропонує твоїй увазі черговий рецепт зимової заготівлі корисного і цінного для нашого здоров'я продукту. Спробуй приготувати гарбузовий сік з апельсином.

Щоб приготувати гарбузовий сік на зиму, тобі знадобиться:

  • 2 кг гарбуза,
  • 2 апельсини,
  • 200 г цукру,
  • 30 г лимонної кислоти.

Гарбузовий сік на зиму - рецепт приготування:

  1. Гарбуз очисти від шкірки і насіння і наріж на шматочки.
  2. Апельсин ретельно помий і розріж на дрібні шматочки.
  3. З'єднай гарбуз із апельсином, додай трохи води, щоб вона покрила гарбуз, і вари на повільному вогні приблизно 30 хвилин, поки гарбуз не стане м'яким.
  4. Протри пюре з гарбуза через сито, видали апельсинові кірки.
  5. В отриманий гарбузовий сік додай цукор, лимонну кислоту і доведи до кипіння.
  6. Гарбузовий сік перелий у стерилізовані банки і закатай.
  7. Закатані банки переверни, накрий ковдрою і залиш до повного охолодження.

Смачного!

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати страви з гарбуза для дітей. Три рецепта гарбузового пюре з фото дивись за посиланням.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

 

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Тобі більше смакує закатаний чи свіжий гарбузовий сік на зиму?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net