Рецепт рогаликів на пиві

Спробуй чудові рогалики на пиві

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
11 листопада 2015, 08:30
рецепти
рогалики на пиві © Shutterstock

Рогалики з приємною фруктовою начинкою − чудове частування під чашечку чаю ​​або кави в колі подружок. Рецепт рогаликів незвичайно простий, а результат надзвичайно чудовий - рум'яні ласощі просто зникають з тарілки!

Сьогодні tochka.net пропонує твоїй увазі цікавий рецепт рогаликів на пиві − смачне розсипчасте тісто і начинка на твій вибір. Спробуй!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Рогалики на пиві − інгредієнти:

  • 250 мл світлого пива,
  • 250 г маргарину,
  • 1 яйце,
  • 450 г борошна,
  • 100 г цукру,
  • 200 г фруктового джему,
  • 0,5 ч. ложки соди,
  • щіпка солі.

Рогалики на пиві − приготування:

  1. З'єднай розтоплений маргарин, пиво, сіль і перемішай. Додавай невеликими порціями борошно з содою, постійно вимішуючи тісто. Тісто для рогаликів має вийти м'яким і пластичним.
  2. Постав тісто в холодильник на 2-3 години. Після того, як дістанеш його з холодильника, залиш його на 40-50 хвилин при кімнатній температурі.
  3. Розкачай тісто в плоске коло. Розріж його на 8 сегментів, щоб вийшли трикутники.
  4. На широку частину кожного трикутника поклади трохи джему, загорни краї, щоб начинка не вийшла назовні, і скачай у трубочку − виходить рогалик. Кожен рогалик зверху змасти збитим яйцем, а потім посип цукром.
  5. Виклади рогалики на змащене маслом деко і випікай у розігрітій до 180-200°С духовці 20-30 хвилин до золотистого кольору.
  6. Рогалики дуже смачні як гарячі, так і остиглі.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт рогаликів з маком:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (2)

символів 999