Что можно приготовить из пельменного теста

29.11.2013 14:46
Что можно приготовить из пельменного теста
Рейтинг страви: 5
1 голос
Час

2 години
Калорії

Багато
Складність

Середня

Інгредієнти

  • Пельменное тесто 400 гр
  • Фарш говяжий 500 гр.
  • Лук 300 гр.
  • Мясной бульон 0,5 стакана
  • Соль
  • Перец

Процес приготування

  1. Тесто раскатать в тонкий пласт и вырезать кружочки диаметром 10-15 см.
  2. Лук измельчить и добавить к фаршу, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
  3. Влить в фарш бульон (для сочности чебуреков), перемешать.
  4. Выкладывать в середину каждого кружочка теста столовую ложку фарша.
  5. Защипнуть края и прижать вилкой, или вылепить руками косичку.
  6. Обжаривать чебуреки в кипящем растительном масле до румяной корочки. Приятного аппетита!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999