Форель под сливочным соусом в мультиварке

Лена Вандзеляк
Рецептів: 8

Рейтинг страви: 5

7 голосів

Час до 1 години

Калорії Мало

Складність Середня

Інгредієнти

• 2 стейка форели
• 180 г сметаны
• 50 г твердого сыра
• 1 болгарский перец
• 1 помидор
• любая зелень (зеленый лук, петрушка, укроп)
• cоль

Процес приготування

Выкладываем форель в мультиварку, солим, включаем режим "выпечка" на 10 минут, через 5 минут стейки переворачиваем.
Параллельно готовим соус: на мелкой терке натираем сыр, половину тертого сыра смешиваем со сметаной, добавляем мелко нарезанную зелень.
По истечении 10 минут жарки форели в мультиварке, выкладываем слой соуса на стейки, далее нарезанный полукольцами перец и кольцами помидор, немного посолить, снова слой соуса, зелень и сверху тертый сыр. Включаем режим "выпечка" на 30 минут.