Гарбуз зберігає у своїй м'якоті величезну кількість вітамінів протягом довгого періоду часу. Тому в холодну пору року особливо важливо частіше готувати страви з цим інгредієнтом. Відмінний варіант - пшоняна каша, яка сподобається і тим, хто активно стежить за своєю фігурою.
Тобі знадобиться:
- 1 склянка пшона
- 2 склянки молока
- 1 склянка води
- 300 г гарбуза
- 2 ч. л цукру
- вершкове масло, сіль за смаком
Приготування:
1. М'якоть гарбуза дрібно наріж. У чашу мультиварки налий молоко і воду, увімкни програму «Варити» на 40 хвилин.
2. Коли рідина закипить, поклади в чашу нарізану дрібними кубиками м'якоть гарбуза. За 10 хвилин до закінчення програми всип промите пшоно, цукор і сіль, перемішай. Вари до загустіння.
3. Увімкни програму «Каша» на 20 хвилин для упрівання. У готову кашу поклади вершкове масло.
Смачного!
Порада від VITEK:
Пшоняна каша з гарбузом вийде особливо ніжною в мультиварці VITEK VT-4205 завдяки різноманітним функціям, що дозволяє приготувати страву в ідеальних умовах. Крім того, цьому сприяє і 3D нагрів, який забезпечує відмінне упрівання каші, таким чином її смак нагадує справжню кашу з бабусиної печі!
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі (1)
таку роблю з рисом
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)