Мясо по-французски рецепт с фото

Krasno_Glazaia
Рецептів: 89

Рейтинг страви: 5

5 голосів

Час до 1 години

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• Свинина 400 гр.
• Сыр 150 гр.
• Лук 2 шт.
• Майонез
• Соль
• Перец

Процес приготування

Мясо нарезать на ломтики толщиной 1,5 см.
Слегка отбить молоточком с обеих сторон.
Посолить и поперчить, оставить на 20 минут.
Лук очистить и нарезать тонкими кольцами.
Сыр натереть на терке.
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить слой лука.
Сверху выложить мясо, поверх него оставшийся лук.
Залить мясо с луком майонезом и посыпать тертым сыром.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 40-45 минут. Приятного аппетита!