Існує безліч рецептів приготування рису, але такий ти напевно ще не пробувала! Додавши спаржу і мигдаль в страву, ти отримаєш незвичайний і неймовірно приємний смак, який напевно оцінять твої рідні та близькі! Приготуй цю страву в мультиварці VITEK VT-4213!
Тобі знадобиться:
- 1 склянка довгозернистого рису
- 1,5 склянки води
- 200 г свіжої спаржі
- 1 ст. л. олії
- 2 ст. л. дрібно нарубаного підсмаженого мигдалю
- Шафран, кардамон, сіль за смаком
Приготування:
1. Рис промий і відкинь на сито, залиш на годину. Спаржу вимий і наріж шматочками завдовжки 2-3 см.
2. У чашу налий масло, додай спеції, увімкни програму «Мультиповар», задай температуру 100°С і час 15 хвилин. Через 3-4 хвилини поклади промитий рис і обсмаж, періодично помішуючи.
3. Після закінчення програми додай воду, спаржу, посоли. Перемішай, закрий кришку і увімкни програму «Мультиповар», задай температуру 105°С на 20 хвилин. Упродовж приготування не перемішуй.
4. Готову страву посип мигдалем.
Приємного апетиту!
Порада від VITEK:
Готуй рис зі спаржею в мультиварці VITEK VT-4213 використовуючи функцію "Мультиповар" - він вийде особливо смачним завдяки 3D нагріванню чаші, що забезпечує рівномірне приготування страви. Це особливо важливо при готуванні овочів і круп - таким чином кожен інгредієнт зберігає свій оригінальний смак! Крім того, можеш не хвилюватися про пригорання страви - керамічне покриття Top Ceramic вбереже тебе від зайвих клопотів!
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі