Салат с языком рецепт

27.01.2014 19:07
Салат с языком рецепт
Рейтинг страви: 5
1 голос
Час

до 30 хв
Калорії

Середнє
Складність

Низька

Інгредієнти

  • Листья салата латук
  • Листья салата лолло россо
  • Язык отварной говяжий
  • Лук шалот
  • Майонез
  • Горчица с зернами
  • Соль
  • Перец
  • Сок лимона

Процес приготування

  1. Выберите молодые и не крупные листья салата латук и салата лолло россо (он слегка горьковатый, что придаст салату пикантный вкус). Вымойте и высушите, сложите в салатницу.
  2. Лук шалот очистите и нарежьте тонкими кольцами.
  3. Отварной говяжий язык нарежьте тонкими ломтиками и выложите поверх салата.
  4. Приготовьте заправку смешав майонез и горчицу с зернами.
  5. Посолите и поперчите салат, перемешайте.
  6. Подавайте смазав тарелку для подачи соусом, а поверх соуса выложите салат. Сбрызните лимонным соком. Приятного аппетита!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999