Млинці з м'ясом: рецепт чудової вечері

Приготуй апетитні млинчики з м'ясом, рецепт яких пропонує tochka.net.

Млинці з м'ясом: рецепт © Shutterstock

Сьогодні tochka.net радить тобі приготувати млинці з м'ясом. Рецепт безпрограшний, бо ця страва виходить смачною, поживною і готується швидко.

Існує величезна кількість рецептів із млинцями: з овочами, рибою, картоплею, грибами, сиром і навіть кашею.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

До того ж млинці з м'ясом ти можеш наробити про запас і скласти в морозилку, а при необхідності дістати, розігріти і смачно і швидко нагодувати сім'ю або гостей.

Млинці з м'ясом - інгредієнти:

для млинців:

  • 1 л молока,
  • 2 яйця,
  • 2 склянки борошна,
  • 1 ст. ложка цукру,
  • 3 ст. ложки олії,
  • щіпка соди,
  • щіпка солі.

для начинки:

  • 400 г відвареного м'яса (свинина, яловичина),
  • 1 цибулина,
  • пучок зелені,
  • 3 ст. ложки олії
  • спеції для м'яса,
  • сіль за смаком

Млинці з м'ясом рецепт приготування:

  1. Збий виделкою яйця з цукром і сіллю. Додай 1 стакан теплого молока, 1 ст. ложку олії і перемішай. В отриману суміш, поступово помішуючи, додавай просіяне борошно з содою, щоб не було грудок.
  2. Влий у тісто решту теплого молока і перемішай. Тісто має вийти, як рідка сметана. Залиш тісто на півгодини, а потім ще перемішай.
  3. Випікай млинці на розігрітій змащеній олією сковороді до зарум'янювання приблизно по 1 хвилині.
  4. Відварене м'ясо пропусти через м'ясорубку.
  5. Дрібно поріж цибулю. Подрібни зелень.
  6. На розігрітій сковороді в олії спассеруй цибулю, потім додай м'ясо, спеції, посоли й обсмаж, помішуючи, 10 хвилин. Додай зелень і перемішай.
  7. У млинці загорни начинку, склади конвертиком або скачай у трубочку.
  8. Обсмаж млинці з м'ясом з обох боків на олії по 3 хвилини.
  9. Готові млинці з м'ясом виклади на блюдо і прикрась зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео рецепт млинців із грибами:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А ти любиш млинці з м'ясом? За яким рецептом ти їх готуєш?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

млинці рецепт ужин м'ясо зелень яйця молоко фарш лук домашня кухня Стаття 1 година основна страва блинчики млинці з м'ясом рецепт млинці з м'ясом більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net