Начинки для млинців: рецепти на Масляну з фото

читать на русском

ТОП-5 смачних і простих рецептів млинців із начинкою на Масляну

Начинки для млинців © Depositphotos

Ти вже придумала, які начинки для млинців на Масляну 2021 приготуєш, щоб порадувати гостей дивовижним смаком?

Читай і вибирай на tochka.net смачні і прості у приготуванні несолодкі начинки для млинців з фото.


Начинка для млинців з курячою печінкою

Млинці
Млинці з начинкою із курячої печінки фото © Depositphotos

Інгредієнти:

  • 300 г курячої печінки,
  • 2 яйця,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 2 ст. ложки олії,
  • коріандр мелений,
  • чорний мелений перець,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Яйця звари круто, остуди і дрібно поріж.
  2. Печінку наріж соломкою. Цибулю поріж півкільцями. Моркву натри на крупній тертці.
  3. Спасеруй цибулю на олії, потім додай моркву і обсмаж 7 хвилин. Виклади в зажарку печінку, посоли, додай спеції і обсмаж, помішуючи, 5 хвилин.
  4. Змішай начинку з яйцями, виклади в середину млинців, зверни конвертиком і подавай.

М'ясна начинка для млинців

Млинці
Млинці з начинкою рецепт з фото © Depositphotos

Інгредієнти:

  • 400 г свинячо-яловичого фаршу,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • пучок зелені,
  • 2 ст. ложки смальцю
  • чорний мелений перець,
  • коріандр,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Дрібно поріж цибулю. Подрібни зелень і часник.
  2. Цибулю спасеруй на розігрітому смальці. Додай фарш, спеції, посоли і, помішуючи, обсмаж 3 хвилини. Потім додай у начинку подрібнену зелень, часник і смаж іще 10 хвилин.
  3. Начинку виклади в млинці, зверни їх конвертом і при бажанні потушкуй їх у сотейнику.

Начинка для млинців з рибним фаршем

Млинці
Млинці з начинкою із рибного фаршу фото © Depositphotos

Інгредієнти:

  • рибні консерви в олії 250 г,
  • 1 ст. ложка червоної ікри,
  • 1 цибулина,
  • 1 огірок,
  • 2 яйця,
  • невеликий пучок зелені,
  • 1 ст. ложка майонеза,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Яйця відварити круто, остуди і подрібни.
  2. Цибулю дуже дрібно поріж. Огірок поріж соломкою. Подрібни зелень.
  3. Рибні консерви розімни виделкою. Якщо олії занадто багато, можна злити зайву.
  4. З'єднай усі інгредієнти, посоли, заправ майонезом і перемішай.
  5. Виклади начинку в млинці і зверни їх трубочкою. Подавай холодними.

Начинка для млинців з беконом і сиром

Млинці
Начинка для млинців з беконом і сиром фото © Depositphotos

Інгредієнти:

  • 300 г бекону,
  • 150 г сиру,
  • пучок зелені.

Приготування:

  1. Бекон тонко поріж. Сир потри на крупній тертці. Подрібни зелень і виклади шаром у млинці.
  2. На кожен млинець виклади шар бекону, посип тертим сиром і подрібненою зеленню.
  3. Згорни млинці трубочкою і помісти в розігріту духовку або мікрохвильовку на 3 хвилини, щоб сир розплавився. Подавай гарячими.

Начинка для млинців з грибами

Млинці
Начинка для млинців з грибами фото © Depositphotos

Інгредієнти:

  • 400 г грибів,
  • 1 цибулина,
  • пучок зеленої цибулі,
  • 200 г сметани,
  • 20 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки олії,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Подрібни цибулю. Гриби поріж середніми шматочками. Спасеруй цибулю на вершковому маслі 5 хвилин і зніми зі сковороди.
  2. Обсмаж гриби на олії, поки з них не піде сік. Додай до них цибулю, посоли, поперчи і потушкуй під кришкою 3 хвилини. Потім залий сметаною і тушкуй іще 3 хвилини.
  3. Виклади грибну начинку на млинці, зверни їх конвертиками, а зверху посип дрібно нарізаною зеленою цибулькою.

Смачного!


Нагадаємо, раніше ми розповідали, як скласти млинці: 20 способів гарної подачі млинців (фото).

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти більше любиш солодкі чи несолодкі млинці з начинками?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Масниця млинці начинки для млинців начинка для млинців млинці з м'ясом млинці з грибами Масниця 2018 більше... приховати

Читай також


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more