Омлет у мультиварці: рецепт з овочами

Омлет - страва ситна, смачна і абсолютно проста у приготуванні, з якою впорається навіть дитина. Тим більше, якщо зробити омлет у мультиварці. Способів приготування омлету існує дуже багато.

Сьогодні готуй омлет у мультиварці з овочами разом із tochka.net.

Такий омлет у мультиварці, підкріплений "важкою артилерією" картоплі і приправлений болгарським перцем, цілком зійде за повноцінну ситну страву і займе гідне місце на обідньому столі.

Омлет у мультиварці з овочами - інгредієнти:

4 яйця,
3 картоплини,
1 цибулина,
1 болгарський перець,
пучок зелені,
1 ст. ложка олії,
1 лавровий лист,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.

Омлет у мультиварці з овочами - приготування:

Всі овочі помий і почисти. Картоплю поріж півкружечками, як для смаження. Цибулю поріж великими півкільцями. Болгарський перець поріж дрібною соломкою. Подрібни зелень.

Вибери в мультиварці режим "Смажіння", 50 хвилин. Налий у мультиварку олію, закинь картоплю, лавровий лист, посоли й обсмаж 20 хвилин.

Потім додай цибулю, перемішай і продовжуй смажити ще 15 хвилин, щоб цибуля підрум'янилася. Додай у мультиварку болгарський перець, перемішай і готуй іще 10 хвилин.

Перемкни мультиварку в режим "Тушкування", 20 хвилин, посоли, поперчи і готуй овочі під кришкою.

Розбий у миску яйця і збий їх виделкою. Залий яйцями тушковані овочі і акуратно перемішай. Накрий кришкою і залиш до кінця програми. Наприкінці омлет посип зеленню і подавай гарячим.

Смачного!