Пісна випічка з яблуками: рецепт яблучно-апельсинового кексу

Яблучний Спас 2018: смачна пісна випічка під час Успенського посту

Що приготувати на Яблучний Спас 2018 © shutterstock

Напередодні Яблучного Спаса і під час Успенського посту тобі стане в нагоді рецепт смачного пісного кексу з яблуками і апельсинами від tochka.net.

Пісна випічка за визначенням не може бути здобною, тобто містити яйця, вершкове масло, молоко та інші молочні продукти. Але навіть без цих заборонених інгредієнтів можна створювати дійсно шедеври пісної випічки і балувати справжніх гурманів під час посту.

Якщо тобі складно обійтися без свіжих запашних булочок, хрусткого печива або ароматних кексів, знай, що солодка пісна випічка - страва цілком доступна, якщо приготувати її за правилами.

Пісна випічка з яблуками буде надзвичайно смачною і легкою, попри те, що вона готується без яєць і молочних продуктів. Тісто піднімається завдяки тому, що розпушувач потрапляє в кисле середовище яблучного соку. До речі, замість яблучного можна використовувати й інший сік, головне, щоб він був кислим.

Сьогодні пропонуємо твоїй увазі цікавий варіант смачної пісної випічки - яблучно-апельсиновий кекс із горіхами.


Пісна випічка: рецепт яблучно-апельсинового кексу


Інгредієнти для яблучно-апельсинового кексу:

  • 200 г борошна,
  • 180 г цукру,
  • 50 г цукрової пудри,
  • 100 г олії,
  • 100 мл яблучного соку,
  • 100 г апельсинового джему,
  • 100 г волоських горіхів,
  • 0,5 ч. ложки соди,
  • щіпка солі.

Пісна випічка. Рецепт яблучно-апельсинового кексу - приготування:

  1. Змішай цукор, сіль і олію.
  2. Налий туди ж яблучний сік. Сік має бути натуральним, не освітленим і без цукру.
  3. Насип горіхи.
  4. Просій борошно і додай у неї соду. Поступово додавай у суміш борошно і перемішуй, щоб вийшло однорідне тісто.
  5. Форми для кексів змасти олією або застели папером для випічки. Виклади тісто у формочки і випікай у розігрітій до 180°С духовці 30 хвилин.
  6. Верхівки готових кексів змасти апельсиновим джемом і присип цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:


Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати варення з яблук. Класичний рецепт заготовки на зиму читай за посиланням.

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Що ти приготуєш на Яблучний Спас 2018?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

десерт рецепт кекс пост яблука Яблучний Спас випічка апельсин пісні рецепти яблучний сік пісна випічка Успенський піст більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net