Риба в мультиварці: готуємо тріску зі сметанним соусом

читать на русском

Дізнайся рецепт приготування тріски в мультиварці

© depositphotos.com

Одні до Великодня постують, інші просто дієтично харчуються. Ти напевно не виняток. Тому ми вирішили поділитися з тобою досить корисним рецептом приготування тріски в мультиварці, оскільки вона славиться своєю низькокалорійністю, високим вмістом білка та амінокислот, необхідних організму.

Для приготування нам необхідно мати: тріску - 1 шт., борошно - 250 г, лимон, цибулю -1 шт., часник - 2 зубки, сметану - 200 г, олію - 2-3 ст. ложки, сіль, спеції до риби.

Почищену і помиту тріску ріжемо на невеликі шматочки, натираємо сіллю, перцем, спеціями, скроплюємо лимонним соком, обвалюємо в борошні. Перед тим, як смажити, готуємо мультиварку. Вибираємо програму на 30-40 хвилин, наливаємо соняшникову олію і чекаємо, поки вона розігріється.

Обваляні в борошні шматочки риби викладаємо в мультиварку так, щоб вони не заважали один одному і добре підрум'янилися. Смажити можна як із закритою, так і з відкритою кришкою.Перевертати рибу потрібно кожні 10 хвилин, шматочок за шматочком.

Сметанний соус до тріски можна приготувати окремо або додавши все необхідне до риби. У кожному разі дрібно подрібнюємо цибулю і часник та обсмажуємо їх в олії або вершковому маслі в мультиварці в режимі випічка. Заливаємо засмажку сметаною, даємо потушкуватися 2-3 хвилини. Додаємо в суміш сіль, спеції і заливаємо нею рибу, яку в неї треба тушкувати ще 3-5 хвилин.

Подаємо рибу окремо, прикрашену зеленню, або з гарніром, политим соусом.

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Як готуєш рибу ти?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

гурман кухня риба мультиварка більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net