Cалат Цезарь
23.05.2014 20:57Інгредієнти
- Майонез - 5 ст.ложек
- Зелень - по вкусу
- лимон - 1/2 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- сливочное масло - 30 г
- сыр твердый - 100 г
- пекинская капуста - 200 г
- помидор - 1 шт
- Филе курицы - 150 г
- Сухарики - по вкусу
Процес приготування
- Филе вымойте, обсушите, отварите. Нарежьте полосками. Растопите сливочное масло на сковороде. Обжарьте до золотистого цвета. Дайте остыть. Разберите руками на небольшие кусочки. Пекинскую капусту ополосните, обсушите на бумажном полотенце, нарежьте. Помидоры вымойте, нарежьте. Сыр натрите на терке. Смешайте все ингредиенты. Для приготовления соуса выложите в блендер майонез, очищенные зубчики чеснока, вымытую и высушенную зелень, добавьте немного лимона сока, смешайте до однородной массы. Сухарики и соус подавайте отдельно.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі