Клюквенный морс с медом

igor60
Рецептів: 26

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Час до 1 години

Порції 4 порції

Калорії Мало

Складність Низька

Інгредієнти

• •На 2 л морса
• •0,5 л банки клюквы (замороженной или свежей)
• •4 больших ст. л. меда
• •2 л питьевой прохладной воды

Процес приготування

Клюкву перебрать, вымыть, хорошенько ошпарить кипятком.Взбить ягоды блендером ( можно раздавить пестиком или мялкой для пюре). Клюквенное пюре разбавить 2 л. прохладной питьевой воды. P.S.( На этом этапе клюквенный морс можно приготовить индивидуально в чашках. Для этого пару ложек клюквы, ошпаренных кипятком, раздавить ложкой, залить водой и добавить мед по вкусу)
Жидкость процедить через сетчатый дуршлаг.Добавить 4 ст.л. меда. Хранить в холодильнике.