Суп из огурцов с крабами

igor60
Рецептів: 26

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Час до 30 хв

Порції 5 порцій

Калорії Мало

Складність Низька

Інгредієнти

• 800 мл натурального йогурта 4 фаланги вареного камчатского краба 4 больших огурца 1 небольшой зеленый сладкий перец 1 большой пучок укропа несколько веточек мяты 1–2 ст. л. лимонного сока соль большая горсть льда

Процес приготування

1. У зелени удалите стебли, листочки порубите и положите в блендер. Огурцы и зеленый перец нарежьте и также добавьте в блендер. 2.Влейте йогурт и лимонный сок, добавьте лед и соль, взбейте до однородности. 3.Разлейте суп по охлажденным заранее пиалам, в каждую уложите по фаланге краба. Украсьте мятой и подавайте.