Пышные оладьи без яиц

12.06.2014 10:20
Пышные оладьи без яиц
Рейтинг страви: 5
1 голос
Порції

4 порції
Калорії

Середнє
Складність

Низька

Інгредієнти

  • кефир 200 г
  • мука 100 г
  • масло растительное 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • сода 1 ч.л.
  • соль

Процес приготування

  1. Всыпать в кефир сахар, соду, чуть присолить, добавить муку, энергично перемешать до однородности, влить ч.л. растительного масла, размешать. Тесто должно быть похожим на хорошую сметану. Хорошо прогреть сковороду, влить в тесто ч.л. масла, размешать, обжарить пышные оладьи без яиц к завтраку под крышкой при слабом нагреве. Подать на стол в горячем виде с любым вареньем и сметаной.
Точной пропорции муки в рецепте нет, поскольку она зависит от сорта и качества муки, от густоты и степени жирности кефира.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999