Ряженка в домашних условиях

30.06.2014 14:55
Ряженка в домашних условиях
Рейтинг страви: 5
1 голос
Час

більше 3
Калорії

Мало
Складність

Низька

Інгредієнти

  • Молоко 1 литр
  • Сметана 2 ст.л.
  • Термос

Процес приготування

  1. Молоко довести до кипения. Лучше брать жирное молоко, не меньше 3,2%.
  2. Термос прогреть кипятком, чтобы колба была горячая.
  3. Влить в термос кипящее молоко, закрыть и оставить на ночь, можно и дольше.
  4. Утром перелить топленое молоко в чистую кастрюлю или банку.
  5. Дать остыть до 40-45 градусов, добавить сметану и перемешать.
  6. Плотно закрыть, укутать и оставить в теплом месте на 12 часов.
  7. Затем переставить в холодильник на ночь и утром будет готова вкусная ряженка!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999