Салат с рукколой

olia oliva
Рецептів: 117

Рейтинг страви: 5

3 голоса

Час до 30 хв

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• Руккола 1 пучок
• Помидоры черри 10-12 шт.
• Моцарелла 1 упаковка
• Соль
• Оливковое масло
• Сок лимона

Процес приготування

Рукколу вымыть и обсушить бумажным полотенцем или в сушилке для салата. Сложить в салатницу.
Помидоры черри вымыть и разрезать пополам, добавить к рукколе. Если хотите - оставьте мелкие помидорки целыми - так красивее ))
Моцареллу возьмите мини, шарики сыра будут приблизительно равны размеру помидоров черри. Слейте сыворотку и шарики моцареллы добавьте в салат.
Посолите по вкусу, сбрызните соком лимона и оливковым маслом. Перемешайте. Приятного аппетита!