Шоколадний торт із ромовим просоченням

У твоїй родині є ласуни? А любителі шоколаду? Тоді запасайся терпінням і морально приготуйся до цікавого проведення часу.

Спеціально для тебе tochka.net розповість, як приготувати надзвичайно смачний шоколадний торт із ромовим просоченням.

Шоколадний торт - інгредієнти:

для тіста:

• 200 мл молока,
• 2 яйця,
• 400 г борошна,
• 400 г цукру,
• 10 г ванільного цукру,
• 170 г какао,
• 1 ч. ложка розпушувача,
• 100 мл олії,
• щіпка солі,
• 1 стакан води

для крему:

• 100 г вершкового масла,
• 100 мл молока,
• 400 г цукрової пудри,
• 150 г какао,
• 2 ст. ложки рому.

Шоколадний торт - приготування:

З'єднай просіяне борошно, розпушувач, цукор, какао, сіль і перемішай.

Додай у суху суміш трохи збиті яйця, молоко, олію, ванільний цукор і збий тісто на середній швидкості міксера.

Додай у тісто окріп і перемішати.

Візьми дві форми для випікання діаметром 22-24 см, змасти маслом і посип борошном. У кожну форму помісти по половині тіста і відправляй у розігріту до 180°С духовку на 30-40 хвилин.

Поки печуться коржі, приготуй крем для шоколадного торта.

Розтопи вершкове масло. Додай у нього какао, цукрову пудру, молоко і збий міксером на середній швидкості.

Готові коржі дістань із духовки, остуди і розріж кожен на 2 частини. Просочи коржі ромом і змасти кремом.

Прикрась шоколадний торт за бажанням сезонними ягодами або кокосовою стружкою.

Смачного!

• ЧИТАЙ: Варення з аґрусу: смарагдова насолода літа
• ЧИТАЙ: Варення з черешні: спробуй десерт із горішками

А тепер дивись відео-рецепт апельсинового тістечка від simxa.com.ua 

Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/ 

Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!