Малосольні огірки в пакеті: закуска за 3 години!

Малосольні огірки в пакеті - дізнайся секрет швидкого приготування огірочків.

Малосольні огірки в пакеті © shutterstock

Хрусткі малосольні огірочки, що пахнуть літом, часничком і зеленню - чудова закуска для дорослих і радість для дітей.

Зазвичай солити огірки до повної готовності доводиться два, а то й три дні. Але існує маленька хитрість, як прискорити цей довгоочікуваний процес. Спробуй приготувати малосольні огірки в пакеті.

Сьогодні tochka.net пропонує твоїй увазі спосіб, як приготувати малосольні огірки в пакеті і без розсолу - така проста технологія допоможе тобі отримати бажаний продукт вже за 3-4 години. До того ж тобі не доведеться возитися з водою і зайвим посудом.

Малосольні огірки в пакеті - інгредієнти:

  • 1 кг огірків,
  • 3 зубки часнику,
  • кілька гілочок кропу,
  • 4-5 листочків чорної смородини,
  • 2 ч. ложки солі (без гірки).

Малосольні огірки в пакеті - приготування:

Щоб швидко приготувати малосольні огірки в пакеті, бажано вибирати молоді і дрібненькі огірочки.

Огірки гарненько помий і зріж з обох боків кінчики. Подрібни кріп і листя смородини. Часник не дави, а дрібно поріж.

Огірки, часник і зелень склади в поліетиленовий пакет, засип сіллю і зав'яжи, випустивши зайве повітря. Гарненько потряси і перемішай вміст пакету, але так, щоб він не порвався.

Для надійності і герметичності поклади огірки ще в один пакет, постав у глибоку тарілку і відправляй у холодильник на 6-8 годин (або на ніч).

Періодично, не відкриваючи пакети, струшуй і перемішуй в них огірки. Чим активніше і частіше ти це робитимеш, тим швидше твої малосольні огірки в пакеті будуть готові до вживання. А якщо ти згадуватимеш про огірочки щопівгодини, то вони "поспіють" вже за три години.

Смачного!

А тепер дивись відео-рецепт риби на грилі від simxa.com.ua 

Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/ 

Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А ти знала, що робити малосольні огірки можна навіть у пакеті?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net