Глинтвейн с фруктами

21.07.2014 08:45 1
Глинтвейн с фруктами
Рейтинг страви: 0
0 голосів
Час

до 30 хв

Інгредієнти

  • 40 г изюма
  • 20 мл коньяка
  • 0, 75 л крепкого красного вина
  • 3-6 кусочков тростникового сахара
  • долька апельсина
  • дольки яблока
  • корица
  • гвоздика
  • кардамон

Процес приготування

  1. Налейте вино и коньяк в кастрюлю, добавьте изюм, яблоки, апельсин, сахар и немного специй. Разогрейте смесь до 70-80 градусов. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте ему постоять минут 5. Разлейте по бокалам.
Глинтвейн (от немецкого словосочетания glühender Wein — «раскалённое вино») — горячий алкогольный напиток, в основу которого сходит вино. Это традиционный напиток Германии, Австрии, Великобритании и скандинавских стран, который готовится в рождественские праздники.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі (1)

символів 999
  • verochkap 7 років тому

    Для приготовления глинтвейна обычно используют сухие или полусухие вина, иногда в него добавляют еще ром или коньяк. Содержания алкоголя в таком напитке не должно превышать 7% , согласно установленным в Германии правилам

    Прокоментувати Мені подобається