Летние салаты на день рождения

olia oliva
Рецептів: 117

Рейтинг страви: 5

1 голос

Час 2 години

Калорії Мало

Складність Низька

Інгредієнти

• Молодая свекла
• Козий сыр
• Руккола
• Бальзамический уксус
• Соль
• Оливковое масло

Процес приготування

Молодую маленькую свеколку вымыть, обернуть фольгой и запечь в духовке или мультиварке до готовности.
Рукколу вымыть, обсушить и сложить в салатницу.
Готовую свеклу остудить, очистить и нарезать ломтиками, выложить в салат.
Мягкий козий сыр нарезать кружочками и выложить сверху.
Посолить по вкусу.
Заправить оливковым маслом и бальзамико. Приятного аппетита!