Пирог с черной смородиной

26.07.2014 10:48
Пирог с черной смородиной
Рейтинг страви: 5
1 голос
Час

до 1 години
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • Слоеное тесто 1 упаковка
  • Чёрная смородина 1стакан
  • Сметана 200 гр
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 5 ст.л.
  • Крахмал 1 ст.л.
  • Сливочное масло

Процес приготування

  1. Слоеное тесто достать из упаковки и разморозить. Раскатать по размеру формы для выпечки.
  2. Уложить тесто в смазанную сливочным маслом форму и наколоть вилкой.
  3. Чёрную смородину перебрать, вымыть, обрезать хвостики.
  4. Посыпать ягоды 4 ст.л. сахара и перемешать.
  5. Выложить ягды на слоеное тесто.
  6. Для заливки смешать яйца со сметаной и оставшимся сахаром. Взбить венчиком.
  7. Добавить крахмал и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
  8. Залить пирог заливкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
  9. Выпекать 30-35 минут. Остудить и нарезать. Приятного аппетита!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999