Інгредієнти
- Яйцо вареное 1 шт Мясо вареное 20 г Лук зеленый по вкусу Миндаль по вкусу Майонез по вкусу Соль по вкусу
Процес приготування
- 1. Нарезаем мелко яйца. 2. Выкладываем яйца в миску. 3. Измельчаем мясо. 4. Добавляем мясо к яйцам. 5. Измельчаем лук. 6. Добавляем лук к яйцам и мясу. 7. Заправляем получившуюся массу домашним майонезом. 8. Нарезаем тонкой стружкой миндаль. 9. Солим и перемешиваем. 10. Берем небольшую порцию фарша. 11. Обваливаем шарик из яйца и ветчины в миндальной стружке.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі (10)
-
Оленька
10 років
тому
-
Оленька
10 років
тому
-
Оленька
10 років
тому
-
Оленька
10 років
тому
-
Оленька
10 років
тому
-
Оленька
10 років
тому
-
Оленька
10 років
тому
-
Оленька
10 років
тому
-
Оленька
10 років
тому
-
Оленька
10 років
тому
Показати ще=)
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Готовьте с любовью)))
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Удачных экспериментов!
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Приятного аппетита!
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Кроме зеленого лука, в «ежики» можно добавить петрушку и укроп — так будет и вкуснее, и полезнее.
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Миндальную стружку не обязательно нарезать самому — ее можно приобрести готовую.
Для приготовления этой закуски мы используем домашний майонез. Готовить его довольно легко. Предлагаю воспользоваться нашим рецептом : Майонез домашний
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)В этой закуске мы используем вареную свинину. Но по желанию можно взять мясо курицы или поэкспериментировать с рыбой.
Тонкости приготовления "ежиков":
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Домашний майонез прекрасен тем, что в нем нет вредных консервантов и ароматизаторов. Чем не здорово?!
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)«Ежики» — здоровая альтернатива обычным закускам. Яйца и мясо богаты белком, поэтому «ежики» получаются сытными. В зеленом луке много витамина С, который укрепляет иммунитет.
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Особенности блюда:
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)